Žganjekuha

... in nastala je palinka

Goričko je od nekdaj prekrito s števinimi sadovnajki. Bogate letine sadja so vedno žgali v domača žganja, ki so jih poimenovali palinke ali žganice. Najbolj značilne za Prekmurje so žganice iz sliv in hrušk. Žganjekuha je bilo tradicionalno moško opravilo. Žal se niso ohranili podatki o številu kotlov v preteklosti. Dejstvo pa je, da se je žganjekuha do današnjih dni ohranila skoraj v vseh vaseh Goričkega in obronkov Goričkega.

Za ljubitelje žganja naj omenimo, da se pri uglednejših žganjarih da dobiti tudi nekoliko bolj ekostične vrste kot so žganice iz kutine, skoriša ipd.

 / 6

Pokličite nas

18.01.

pretežno jasno

-3 / 7

19.01.

pretežno oblačno dežuje

3 / 6

20.01.

pretežno oblačno sneži

-1 / 3

 
Vir: ARSO - meteo.si

Anketa

Katere turistične znamenitosti bi najraje obiskali v Prekmurju

 Lendavski stopl

 Grad na Goričkem

 Mlin na Muri

 Plečnikova cerkev

 Bukovniško jezero

 Orhideje